La Coalition Eau mène une veille particulière sur la politique de développement de la France pour l'eau et l'assainissement, et sur son Aide Publique au Développement pour le secteur. Elle se mobilise ainsi pour que l'eau et l'assainissement soient une priorité politique et financière de la France, à la hauteur des enjeux du secteur.

Dès le début, la Coalition Eau s'est insérée dans le débat sur l'agenda du développement international post-2015. Elle préconise l’adoption d’un cadre de développement international post-2015 participatif, ambitieux, et intégrant un objectif de développement universel sur l’eau.

Depuis 2008, la Coalition Eau tisse des alliances et appuie les collectifs de la société civile d’Afrique de l’Ouest et du Centre pour le secteur Eau et Assainissement, afin de renforcer leur voix et leur influence pour le secteur.